天草の甘鯛

このところ、運動不足解消のためにスクワットなど
簡単な筋トレをしているのですが、
やっぱり運動すると違いますね。

うちの近所に急峻な坂道がありまして、
そこは途中で顔見知りに会っても、
上るほうはハァハァして挨拶できず、
下るほうもそれをわかっているので声をかけない、
別名、無言坂と呼ばれている場所でして、
でも最近は下りてくる散歩中の犬を、かわいいなぁと
思えるくらいの余裕はできました。

思うだけで、声には出せず、
電話がかかってきても取れませんが、
確実に結果を出してくれる筋肉って、日々の味方なぁ。


ご飯も美味しい。
これは九州出身の友達からもらった、天草の甘鯛料理。
絶品。

真鯛の南蛮漬けに、

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ポルトガル風ポテトサラダ、

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真鯛のトマトソース。

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ほかにもまだまだアオサあんかけや、ガーリクソースのポワレなど、
晩酌の楽しみが止まりません。
よし今日もスクワット頑張る。
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